奇酷女性网-最专业的时尚女性网

主页 > 美食 > 正文
吃货必扫的几家店,荔湾区美食全攻略

2018-12-12 10:42

来源:未知 作者:奇酷女性网

吃货必扫的几家店,荔湾区美食全攻略

喜爱美食的朋友们来到广州,不妨到荔湾区走上一趟,各种风味小食一定让你感到不虚此行。新联肠粉店88号是一家在网络上受到好评的肠粉店,鲜虾肉蛋肠是这家店的招牌美食。如果朋友们觉得分量不够,也可以加一份油条在里面,才15块钱,可以说价格上相当经济实惠,其中的辣椒酱有些像川渝地区的豆瓣酱,但是没有那么咸,却有辣度在里面,还有非常大的一颗鲜虾,如果油条是比较脆的,那么我相信味道会更好。

中山七路222号的社区里面有一家鸡什猪红,一般营业到一两点钟就卖完了,因此朋友们想要品尝这一家的美味还是要早一点去,鸡杂汤的味道属于清甜的,虽然里面是各种内脏,但是一点腥味都没有。而猪血汤的色泽就会比鸡杂汤的色泽浑浊一些,猪血相当鲜嫩,朋友们会感到与嫩豆腐的口感差不多,如果是外地来这里品尝美食的朋友们,觉得汤的味道太过于清淡,可以选择先把汤喝完,然后再去给料加上辣椒。

 

荔林食店的外面排了很长的队伍,单从这个架势上来看,它的味道就是比较符合大众口味的,这家店只收现金,不接受其他的一些付费方式,因此朋友们要准备好足够的现金,龙虾粉和蟹膏加膏鱿面,都是不错的单品,薏米水属于一款甜品,朋友们也可以进行尝试。面条品尝起来鲜味十足,而且面和朋友们平常吃的不太一样,口感很软很细,属于细面。膏鱿被咬开之后,能够看到满满的膏在里面,这里的优势就在于臊子比较实惠,而且食材也是比较新鲜的,这里的辣椒酱是用灯笼椒制作而成的,略微有一些蒜香味在里面。

 

波士顿龙虾是很大的一只,用剪刀对它进行简单的处理之后,朋友们能够发现其中的龙虾肉质鲜美,并且肉质相当紧实,这家店食材占了很大的优势,包括龙虾钳子里面的肉,都是带有淡淡的海盐味道,同时又非常鲜美。薏米水不仅好喝而且相当实惠,仅仅需要五块钱就能够品尝到很大的一瓶。沙湾姜撞奶中的双皮奶堪称一绝,可以说朋友们既然来到了广州,还是要品尝一下当地的双皮奶的,在店的门口朋友们就能够看到有一张桌子,上面晒着许多的姜,用手捧起来轻轻的闻一下,能够闻到有一股甜甜的味道,好的姜埋奶把勺子放在上面勺子不会沉下去,朋友们不能用勺子去搅拌它,因为一旦搅拌,它就有可能化成水,口感上是暖暖的,既不烫口也不凉口,对于女孩子们来说是非常好的饮品。

 

椰汁马蹄爽属于半透明的质地,类似于羹的口感,这边的甜品更多是清甜的感觉。而凤凰奶糊则是奶白色的一碗羹,不太喜欢吃甜的朋友们可以提前说少加一些糖,在奶糊的上面还有许多的蜜豆。而芝麻糊属于店家自己家手磨的,在品尝时没有一点的颗粒感,磨的非常细,广州这边的食物很养人,用的食材营养都相当丰富,譬如说鸡蛋、红枣以及枸杞,都是很补的食材。

 

广州的牛杂汤也值得朋友们品尝,牛杂汤当中的牛杂会很大一块,譬如说牛肚,带了很多的汤汁,一口咬下去口感非常好,而牛杂汤中的萝卜也确实不一样,它先是甜的,然后慢慢的就会有一种酸咸的味道,口感相当丰富。