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冬日美容养颜的热饮,温暖心房

2019-03-14 14:27

来源:未知 作者:奇酷女性网1

冬日美容养颜的热饮,温暖心房


从小到大我就特别喜欢吃甜品,常常开玩笑说自己有两个胃口,一个用来一日三餐,另一个就用来吃甜品。我想很多女生都一样吧,对甜甜的东西都没有办法抵抗。甜品总会让人的幸福感爆棚,仿佛能融化一个世纪所有的不开心。开心也好,不开心也罢,一碗暖暖的甜品,就能够完全治愈你。

在所有的冬日小甜品中,许多人很喜欢奶茶,所以街头的奶茶店生意总是特别好。但是在喝奶茶的同时,也会担心是不是里面加了香精啊,有时候还需要排超长的队。所以今天霏霏要给大家分享芋头西米露的做法。相对于奶茶,很多人可能不大熟悉芋头西米露,但是在广式的甜品里,芋头西米露可是非常受欢迎的哦!糯糯的芋头,加上奶香十足的淡奶油和Q弹的西米露,冷热皆宜,无论是从寒冷的室外回到屋里,还是在温暖的暖气房子里,都可以来一碗芋头西米露,保证让你心情立马开心起来!

食材

芋头一个(约400g)、西米露80g、冰糖80g、清水1000ml、淡奶油250ml

芋头可以选荔浦芋头,个头大,营养丰富,味道比较香甜软糯。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,除此之外芋头还能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。西米是由棕榈树类的树干、树身加工而成,再通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用的西米淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。所以这道广式的小甜品有使皮肤恢复天然润泽的功能哦,小孩子和女人都非常喜欢。

步骤

1.取一个锅,加入西米露,煮约5分钟,西米变得晶莹透亮,然后捞出来备用。

2.芋头削皮,然后切成小块状;

3.水煮沸之后加入芋头块,用中火煮20-25分钟,直到芋头熟软,然后加入冰糖直至融化;

4.倒入淡奶油,然后用均质机搅拌均匀(没有均质机的话可以拿勺子稍微压一压,这个时候芋头已经很熟了,很容易压散的);

4.最后将煮熟的西米露倒入,搅拌均匀即可。

这样好喝的芋头西米露就做好啦!可以趁热吃了,也可以放到冰箱里去冷藏。