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媒体:美容汤让日子暖暖的

2019-02-16 19:44

来源:未知 作者:admin

媒体:美容汤让日子暖暖的


 

春节已过,情人节已过了,生活激情要有,但两个人柴米油盐酱醋茶过日子,平平淡淡才是真。平凡的日子里,学会一道美容汤,也是传递心意的大好时机,要知道会下厨的伴侣也很可爱。
五彩醪糟汤圆
颜值高又十分软糯,来客的时候作为餐后爽口甜品也不错哦。
材料:水磨汤圆粉、雪梨、菠萝、醪糟、红枣、枸杞、葡萄干、水淀粉、桂花
做法:
◆雪梨和菠萝切成小丁,糯米粉加入烫水揉成面团,揉糯米粉的时候水在70℃左右比较合适,水温合适揉出来的面团才更好操作。
◆锅里加入适量水,加入去核的红枣、葡萄干、菠萝丁和雪梨丁,煮开后再小火煮十来分钟,这样味道更加融合。
◆加入搓好的糯米圆子煮熟,然后加入醪糟。
小贴士:
1.雪梨丁和菠萝丁尽量切得小一些,这样味道融合更好。
2.菠萝提前用淡盐水泡半个小时再用。
黑豆紫米甜汤
黑色食材对身体有益,煮一碗黑豆紫米甜汤,冷热皆宜,营养又好喝。
材料:黑豆、紫糯米、红枣、黑糖适量
做法:
◆将黑豆洗净后放入电锅内,以热水泡2小时。
◆泡好的黑豆中放入洗过的紫糯米和红枣,加入比料多3倍的水。
◆电锅外锅放一杯半的水,煮至跳起,黑豆软嫩后加入黑糖搅拌均匀即可。
苹果小薏仁甜汤
这几种材料放在一起意外合拍。
材料:小薏仁、苹果汁、苹果丁
做法:
◆小薏仁先用清水冲洗,直到水不再混浊后,再加水浸泡1到2小时。
◆将泡小薏仁的水倒掉、倒入苹果汁盖过食材约1.5厘米高。
◆电锅外锅放1.5杯水,蒸至跳起后不开盖焖30分钟,取出放凉后放冰箱冷藏。
◆苹果切小丁,如担心太快氧化变黄可以泡一下柠檬水。
◆取出冰透的小薏仁装进杯子里,加入的苹果丁、苹果汁倒到满即可。