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秋分古方美容茶:杏仁蛋白茶

2018-09-23 09:01

来源:未知 作者:奇酷女性网

秋分古方美容茶:杏仁蛋白茶

每天的下午18:00,是一天中的秋分。此时阳气已收敛到地表,人身的阳气也开始向下半身收敛。正常人此时会觉得下午没那么容易困倦,午觉可以取消啦~

秋“收”没做好的人,因为阴精不藏,易秋燥、虚热、夜晚易失眠。秋不收,冬不藏。到冬天容易肾气亏虚,腰酸背痛。

“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”又到了早睡早起的关健季节了。早卧以顺应阴精的收藏,养“收”气;早起以顺应阳气的舒长,养肺气。

秋分古方美容茶:杏仁蛋白茶

秋日的午后,下午茶就喝这个,杏仁茶融合了最健脾补气的——大米温和的米油、甜杏仁柔滑清爽的油,以及一种果实的饱满。

一点点冰糖就够了,不要像甜品店一样弄成齁甜齁甜的,那种媚俗。。盖掉了茶里所有的千回百转,怎么可以拯救我们秋意里不经意的忧桑。。

《本草拾遗》:杏酪浓煎如膏,服之润五脏,去痰嗽。

《本草纲目》说杏仁:杀虫,治诸疮疥,消肿,去头面诸风气皶疱。

杏仁有润肺消痰、清积食、散滞的功效。它的润不只润肺,连五脏都润,而且不寒凉不淤积,还能消积食。

《本草纲目》还记录了很关键的一点:“去头面诸风气皶疱。”就是说杏仁可以祛除头面部的风邪、面疣什么的。所以民间一直流传的杏仁美容,真的是有依据的好嘛!

用杏仁粉敷在面疣、雀斑上,可帮助它自己清除。我甚至打了一盒杏仁粉,做面膜用。杏仁自带很多油,外用很合适。面膜最好用牛奶、加一点蛋清来调,不然涂到脸上很容易掉。

所以我们那些干皮、糙皮,在润肺的季节平时多喝点杏仁茶,就真的是由内润到外!

杏仁茶原料(2-3人份)】

甜杏仁20克、大米30克、冰糖、鸡蛋、水800ml

【杏仁茶做法】

1、甜杏仁用温水浸泡半小时,然后搓掉杏仁皮,留白仁。也可以像我一样,买已经去好皮的杏仁。

2、将甜杏仁大米以体积1:1的比例放入豆浆机,按豆浆机设置加水,然后按“米糊”模式。

3、20分钟做好后,将渣过滤掉,滤掉渣的奶白色液体就是杏仁茶啦。

无豆浆机版:或者用破壁机、粉碎机先把杏仁大米打成粉。然后加水煮成牛奶一样的浆,再过滤掉渣。也可以的。可以加一点冰糖调味。

注意哦,一定要用甜杏仁(也叫南杏仁),而且一定要去皮。

【这里要说一下南杏仁、北杏仁的区别】

南杏仁微甜,也叫甜杏仁,润肺止咳,适合平时吃;北杏仁微苦宣降肺气,平喘,一般是药用。

广东的干货店里,南北杏是剥了皮混在一起卖的,这样很好很方便。但做杏仁茶不能买混在一起的“南北杏”,一定要单买南杏仁,因为北杏仁有小毒,不能多吃,每次最多放10克。

所以安全起见,我们只用甜(南)杏仁。

杏仁茶做好,

就可以做升级版:杏仁蛋白茶了